Krajalnica ibis

Szatkownica do warzyw elektryczna stanowi niesłychanie istotnym zaopatrzeniem w sklepach gastronomicznych. Codzienne krojenie wielokilogramowych ilości różnego typu warzyw w twórz ręczny znacznie zwiększa nakłady akcji i wydłuża czas przygotowania zaplecza przed rozpoczęciem restauracji czy czas przygotowania posiłku w biznesach żywienia zbiorowego takich jak szkoły, domy spokojnej starości czy szpitale.

Oczywistym wyborem zatrzymuje się wtedy zakup szatkownicy do warzyw, która również będzie też pełnić funkcję szatkownicy do owoców. Niezależnie od sposobu prowadzonej placówki gastronomicznej warto zdecydować się na zakup szatkownicy do profesjonalnego użytku. Określa się ona bardzo szeroką wydajnością (nawet do 300 kg/h) i formą, posiada wszelkie niezbędne atesty i zrobienia i spowodowana jest z prawdziwej form materiałów, danych do kontaktu z żywnością. W części przypadków urządzenie spowodowane jest ze zwykli nierdzewnej i jest magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy, zapewniający bezpieczną obsługę przez klientów. Do wyboru pamiętamy również zasilanie 230V czy na tzw. siłę, czyli 400 V, w zależności od posiadanej w klubie instalacji elektrycznej. Szatkownica do warzyw elektryczna ma wiele innych, łatwo wymiennych tarcz, które sprawiają, że warzywa i produkty mogą przybierać kształt wiórków, plastrów lub kostek, a także specjalną przystawkę do przygotowania frytek. Osobny wsad o kształcie półksiężyca dostarcza do krojenia warzyw typu kapusta, seler, a inny podłużny wsad przeznaczony jest do warzyw długich. W wszelkiej chwili możemy również dobierać kolejne akcesoria według potrzeb. Danie nie powinno stanowić brane do użytków, do których nie jest dane jak np. krojenie sera. Przy zakupie szatkownicy do warzyw należy pamiętać, iż nie stanowi obecne co prawda urządzenie o wysokich rozmiarach, ale zawsze stanowi ok. 30 kilogramów. Na targu znajdziemy spory wybór popularności oraz wzorów, dzięki czemu dopasowanie odpowiedniego dania nie sprawi wielu problemów.